Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.03.2011 10:44 - Шоколадов кейк с кафе
Автор: shinigamito Категория: Рецепти   
Прочетен: 1404 Коментари: 0 Гласове:
1



Продукти:
  • 1/2 ч.ч. масло
  • 1/2 ч.ч. неподсладено какао
  • 3/4 ч.ч. кафява захар
  • 2 яйца
  • 1/2 с.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. ванилова есенция
  • 1/4 ч.л. сол
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. топла вода
  • 2 ч.л. разтворимо кафе
  • 1-2 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
 
  Разтопете маслото в тенджерка на котлона. Към разтопеното масло прибавете какаото и разбийте добре, до получаване на хомогенна смес. Прибавете захарта, докато се обърка добре със сместа, после прибавете едно по едно яйцата, като бъркате след всяко, докато се усвои от сместа.
  Прибавете бакпулвера, солта и ванилията, разбъркайте.
  Разтворете кафето във водата.
  Прибавете брашното на 3 пъти, като редувате с кафето.
  Бъркайте след всяко прибавяне до получаването на еднородна смес. Изсипете получената смес в намаслена, леко набрашнена тавичка с размери 20х20 см. Печете в предварително загрята фурна до  175 гр. около 20-30мин. Оставете го да изстине, поръсете с пудра захар или го намажете с шоколадова глазура. Нарежете на 9 парчета.

image



Гласувай:
1



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: shinigamito
Категория: Лични дневници
Прочетен: 242521
Постинги: 108
Коментари: 31
Гласове: 80
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031